Откупната цена за килограм винско грозје од сортата „вранец“ оваа година ќе изнесува 21.8 денари, додека за „смедеревката“ ќе изнесува 20 денари, соопшти денеска во Кавадарци министерот за земјоделство, шумарство и водостопанство, Борче Серафимовски.
Според министерот, овие цени се утврдени врз основа на реалните производствени трошоци на лозарите и законски предвиденото зголемување од 25 отсто. На овој начин се обезбедува фер, транспарентен и предвидлив процес со кој соодветно се вреднуваат трудот и вложувањата на македонските лозари.
Пресметката на производната цена за двете најзастапени сорти винско грозје ја изготви Земјоделскиот институт - Скопје, како независна научна институција избрана преку јавен конкурс, а согласно одредбите од Законот за виното и официјалната Методологија. Крајната бројка е добиена преку детални теренски истражувања, анкети и анализа на репрезентативен примерок на лозарски стопанства.
При пресметувањето беа земени предвид сите клучни параметри на производството, вклучувајќи ги трошоците за заштита и прихрана на лозјата, спроведените агротехнички мерки, ангажманот на работна сила, користењето механизација, набавката на репроматеријали, како и останатите фиксни и варијабилни трошоци на терен. Заради максимална транспарентност на целиот процес, анкетните листови што се користеа како база за пресметката се јавно објавени на веб-страницата на Земјоделскиот институт.
Министерството за земјоделство, шумарство и водостопанство потенцираше дека продолжува со доследна примена на законските регулативи со цел создавање стабилен пазар и предвидливи услови за откуп, што е од заеднички интерес и за лозарите и за натамошниот развој на домашната винарска индустрија.